![]() |
Fotoğraf: Mehmet Çeliksan |
Zeynep Çolakoğlu
Yazar, Kimya Yük. Mühendisi, Şarap Profesyoneli, Müzik Eleştirmeni.
2000’lerin başında black metal ile edebiyatı buluşturduğu kendi fanzini Acedia’yı çıkardı. 2007-2009 yılları arasında Altay Öktem’in genel yayın yönetmenliğini yaptığı Karakalem Yeraltı Edebiyatı dergisinde kapak dosyaları hazırladı, öyküler yazdı. Yüxexes dergisinin "Gürültü" eki için yerl, grupları tanıtan yazılar kaleme aldı.
Büyülü Sözlük (Marjinal Kitaplar, 2013) adında heavy metal üzerine bir sözlük çalışması hazırladı. İsveçli black metal grubu Shining’in kurucusu Niklas Kvarforth’un Prozac Artık Yetmediğinde (Marjinal Kitaplar, 2014) adlı şiir kitabını Altay Öktem ile birlikte Türkçeye çevirdi.
İlk kitabı Mina (Nezih-Er, 2016), gotik korku ve psikolojik gerilim türünde yazılmış olup III. Kurşun Kalem Öykü Ödülü’nü kazandı. 2016-2018 yılları arasında Kurşun Kalem Edebiyat Dergisi yayın kurulunda yer aldı ve 47. ile 48. sayılarının genel yayın yönetmenliğini üretlendirdi.
Karanlıktaki Kadınlar (Bilgi Yayınevi, 2018) antolojisinde yer alan Medusa öyküsü, İngilizceye çevrilerek New York merkezli, Avrupa edebiyatını Amerika’da tanıtmaya adanmış Trafika Europe dergisinin Trafika Europe 16: Turkish Delight adlı 16. sayısında yayınlandı.
Yazar Orkide Ünsür ile iki kadın, altı öykü ve İstanbul temalı İstanbul'un Karanlığında (Karakarga, 2020) öykü kitabını çıkardı.
Yazar Hakan Balcı ile Lemur e-dergisi ve Kurşun Kalem Edebiyat dergisinde kara mizah öyküleri kaleme aldı. Hakan Balcı ile birlikte yazdığı kara mizah türündeki Korkuyu Bekleyenler (Bilgi Yayınevi, 2021) kitabı edebi yazında yenilikçi ve aykırı bir tarz olarak yer aldı.
Matematik, Bilim Felsefesi ve Psikanaliz üzerine Prof Dr. Beno Kuryel’in Bilme Arzusu (Doruk Yayınları, 2021) adlı kitabının editörlüğünü yaptı.
Kimya mühendisliği uzmanlığını şarap tadımcılığıyla birleştirerek şarap üzerine makaleler kaleme aldı ve şarap tadımı konusunda atölyeler düzenledi. Şarabı tarihinden kimyasına kadar ele alan iki kitabı bulunmaktadır: Şarap Koyusu (Karakarga, 2021) ve Maya Büyüsü (Karakarga, 2024).
WSET Şarap Yeterlilik Programı sertifikasına sahip olmakla birlikte Prof. Dr. Hatice
Kalkan Yıldırım’dan (Ege Üniv. Gıda Müh.) "Şarap ve Şarap Yapım Teknolojileri”, İstanbul Arel Üniversitesinden "Üzüm Yetiştiriciliği ve Şarap Yapımı" eğitimlerine katıldı. "UC Davis: Şarap Tadımı: Şarap Analizde Duyusal Teknikler", "Fitoterapi", "Aromaterapi", Vedat Ozan'dan "Temel Koku", EPS Fragrances'dan "Koku ve Parfüm" ve Selen Gözen'den International Sommelier Guild Uluslararası Somölye Sertifika Programı kapsamında IWC, AWC ve Dağdan Bağa eğitimleri aldı.
İzmir’in ilk tadım gruplarından olan Apelasyon Tadım Derneği üyesi olup Apelasyon.com e-dergisinde makaleler yazdı. Kuval Şarapları için tanıtım kitapçığı hazırladı.
Şarap tadımını sanat, edebiyat ve duyusal inceleme ile buluşturan alternatif atölyeler düzenledi. Şarap uzmanı Umut
Öner ile “Şarap ve Korku”, Şarap uzmanı Ayça Budak ve şair Altay Öktem
ile IWSA'da “Bağlardan Dizelere”, ressam Halil Sezgin ile Usca Şarapçılık'ta “Şarap ve Kadın”, yoga eğitmeni Yasemin Dinçer ile "Tadım Farkındalığı ve Meditasyon", Kimya Mühendisleri Odası Ege Şubesi Sosyal Etkinlik Komisyonu ile şarabı bilimsel bakışla anlatan "Şarap Semineleri" bu konseptte gerçekleştirdikleri arasındadır. Şubat 2025'te Bewater İzmir Kitap Cafe'de altı haftalık Şarap Koyusu Duyusal Analiz-Şarap Tadımı ve Gastronomi atölyesi düzenledi.
"Şarap Koyusu Aroma Çemberi" ve "Kadeh Dedektifi" adında masa oyunları tasarladı. "Şarap Koyusu Aroma Çemberi" oyunun lansmanı Şubat 2024'te Monolitera Kitabevi'nde (Bostanlı, İzmir), "Kadeh Dedektifi" oyunun lansmanı ise Şubat 2025'te Bewater İzmir Kitap Cafe'de gerçekleştirildi.
Varlık, Mikrop, Karahindiba, Kadın Harekâtı, Bataklık, Apelasyon.com (e-dergi), Lemur (e-dergi), Monozine (e-dergi) dergilerinde yazıları yayımlandı.
Türkiye'nin tek büyük metal dergisi Headbang dergisi müzik yazarlarındandır. Black Metal Chronicles adında İngilizce olarak yayımladığı e-dergisinde Black Metal müzik türünü bir alt kültür olarak incelemektedir.
Filhakikat.net e-dergisinde müzik, şarap ve edebiyat üzerine, Darkkitap.com’da gotik edebiyat ve korku üzerine köşe yazıları yazmaya devam ediyor. M.Nejva İnceler ile birlikte Şarap Koyusu Web sitesinde şarap tadım notları, bağ turları ve şarap öğrenimi üzerine Türkçe ve İngilizce iki farklı arayüzde içerikler paylaşıyor.
Şair Erkut Tokman ile Vinolettera adında şarap, edebiyat, mitoloji ve mizah üzerine fanzin çıkarıyor. Yaşamın köklerine çıkılan yolculukta lezzetin sözcüklerle taşındığı şarabi bir evrenle tanışmak için:
Fantazya ve Bilimkurgu Sanatları
Derneği (FABİSAD), Apelasyon İzmir Tadım Derneği ve Kimya Mühendisleri Odası üyesidir.
Eserleri:
1. Büyülü Sözlük (araştırma, inceleme) / 2013 Marjinal Kitaplar
2. Mina (öykü) / 2016 Nezih Er yayınları
3. İstanbul'un Karanlığında (öykü, Orkide Ünsür ile birikte) / 2020 Karakarga Yayınları
4. Şarap Koyusu (araştırma, inceleme) / 2021 Karakarga Yayınları
5. Korkuyu Bekleyenler (öykü, Hakan Balcı ile) / 2021 Bilgi Yayınevi
6. Maya Büyüsü (araştırma, inceleme) /2024 Karakarga Yayınları
Katıldığı Antolojiler
1. Kara Şiir Antolojisi (deneme, "Hayatın Kamaşırken") / 2013 Kafekültür Yayıncılık/Zeplin
2. Karanlıktaki Kadınlar (öykü, "Medusa", derleyen: Orkide Ünsür) / 2018 Bilgi Yayınevi
3. Hayalet Müzik (öykü, "Hayalet Peşimde", derleyen; Özlem Ertan) / 2019 Artemis Yayınları
4. Hayalet Müzik-II: Eskilerin Şöleni (öykü "Lorelei", derleyen: Özlem Ertan) / 2021 Artemis Yayınları
5. İnadına Kadınım Kadınsın Kadınız (öykü, "Yaşam Derisi", derleyen Hande Baba) / 2022 Kekeme Yayınları
6. Dark Gerilim (öykü, "Ateş Nefesi", derleyen Aşkın Zengin Akkuş) / 2023 Dark İstanbul
7. Ayin (öykü, "Vadi", derleyen Özlem Ertan) / 2024 Dark İstanbul
Çevirileri:
Prozac Artık Yetmediğinde (çeviri, Altay Öktem ile birlikte) / 2014 Marjinal Kitaplar
Editörlük:
Bilme Arzusu (yazar Prof. Dr. Beno Kuryel) / 2021 Doruk Yayınları
WEB:
Şarap üzerine
Korku ve gotik edebiyatı üzerine:
Metal Müzik üzerine:
zeynepcolakoglu2023@gmail.com
sarapkoyusu@gmail.com
Başarilarin daim olsun guzel kızım..Seninle gurur duyuyorum Kalemin hic yorulmasin.mesleginde edebiyat alaninda gonlunde ne planin varsa en zirveye ulaşsin diliyorum..Aynan
YanıtlaSil